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膨化食品设备的特点

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膨化食品设备的特点

发布日期:2017-04-22 00:00 来源:http://www.lzyq0088.com 点击:

德超机械

膨化食品,国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等,是近些年国际上发展起来的一种新型食品.它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化食品设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品.因此,独具一格地形成了食品的一大类.由于生产这种膨化食品设备结构简单,操作容易,设备投资少,收益快,所以发展得非常迅速,并表现出了极大的生命力.

  膨化食品设备种类

  由于用途和设备的不同,膨化食品设备有以下三种类型:一是用挤压式膨化机,以玉米和薯类为原料生产小食品;二是用挤压式膨化机,以植物蛋白为原料生产组织状蛋白食品(植物肉);三是以谷物、豆类或薯类为原料,经膨化后制成主食.除了试制出间接加热式膨化机外,还用精粮膨化粉试制成多种膨化食品.

  膨化食品设备主要特点:

  1.主机采用先进的变频器调速技术,使设备动力强劲、运转更平稳、更省电.

  2.螺杆采用合金钢渗氮处理,螺杆的寿命更长,个别设备采用积木组合结构,可根据不同需要任意组合

  3.强制润滑系统,以保证设备传动部分具有更长的寿命

  4.可视全自动温控系统,以使温度控制更直观、参数更精确

  5。膨化食品机械螺杆具有自清洁功能,停机无需拆卸螺杆清理

  6.不同螺杆和长径比可满足不同生产工艺.

  7.双螺杆膨化机对原料适应范围广、产品形状多、配置灵活.选择不同的机型和配置可以生产不同的产品.膨化食品设备


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